Szarlotka na ciepło

Inne przepisy kulinarne w kategorii Ciasta, 25 lipca 2010, 11 979 wyświetleń

To jedno z najłatwiejszych ciast. Jest to ciasto „sypane”, co sprawia, że przygotowuje się je naprawdę szybko. Szarlotkę podajemy na ciepło z lodami i dowolnym sosem. Jest pyszna :)

Szarlotka na ciepło

Składniki

  • 4 duże kwaskowate jabłka
  • 1 cukier waniliowy
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki bułki tartej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół kostki masła

Wykonanie

Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do jabłek dodajemy cukier waniliowy i cynamon i mieszamy. Mąkę, cukier, bułkę tartą i proszek do pieczenia przesypujemy do jednej miski i bardzo dokładnie mieszamy. Okrągłą formę (u mnie o średnicy około 20 cm) smarujemy masłem. Następnie na dno wysypujemy połowę suchej mieszanki, nakładamy jabłka i wygładzamy powierzchnię. Na wierzch sypiemy pozostałe suche składniki. Ostatnia warstwa to pokrojone w cienkie listki, schłodzone masło. Staramy pokryć się całą powierzchnię ciasta masłem. Wstawiamy do nagrzanego do 180ºC piekarnika i pieczemy ok. 50 minut. Po upieczeniu studzimy ciasto około 10 – 15 minut, następnie podajemy jeszcze ciepłe z lodami i dowolnym sosem. Smacznego :)

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (14) do przepisu “Szarlotka na ciepło”

  • # 10 sierpnia 2010 o 13:17, magda komentuje

    Ostatnio widzę w internecie coraz więcej przepisów z dodatkiem herbaty i zastanawiam się czy można do takiej szarlotki dla uzyskania lepszego smaku i zapachu dodać trochę na przykład herbaty aromatyzowanej? Dilmah teraz wprowadził na rynek bardzo duzo nowych aromatów herbat i myslę że taka apple & cinnamon pasowałaby idealnie do tego przepisu.

  • # 22 listopada 2010 o 16:09, wiola komentuje

    chciałabym zapytać, jak ta szarlotka smakuje na zimno?

  • # 22 listopada 2010 o 18:27, Ola komentuje

    Uwielbiam ciasta z jabłkami, zarówno na ciepło jak i na zimno. Bez wahania polecam szarlotkę również na zimno :)

  • # 18 grudnia 2010 o 23:57, Kasia komentuje

    Długo szukałam takiego przepisu :) pysznaaaaa szarlotka :) i smakuje na ciepło jak i na zimno :) Pozdrawiam

  • # 25 lutego 2011 o 20:28, maczek komentuje

    Dzisiaj moja żona upiekła szarlotkę wg. tego przepisu. Daje radę :) Bardzo dobra wyszła, choć przyznam, że jak zobaczyłem jak wygląda „ciasto” to miałem wątpliwości czy się uda ;) Wyszło super! Brawo Ola!

  • # 25 lutego 2011 o 22:51, Ola komentuje

    Cieszę się i życzę smacznego :)

  • # 20 marca 2011 o 17:19, Kasia komentuje

    Rewelacja chociaz przyznam ze jak wkladalam do piekarnika to sie sama do siebie smialam czy to sie uda. ale rewelacja wlasnie czekam na gosci. i sie nie na pracowalam hihi POLECAM

  • # 27 kwietnia 2011 o 17:12, monika komentuje

    dzisiaj poszłam z koleżanką na szarlotkę do knajpki w moim miescie, pierwszy raz reklamowałam szarlotkę na ciepło, to co ja dostałam na talerzu przyprawiło mnie o szok, dosłownie, szarlotka wyglądała następująco: spód milimetr o szerokosci , objętośco ok 20 cm wkoło, i na tym spodzie leżały sobie rozciapane dwa średnie brązowe jabłuszka opruszone cynamonem:( jabłuszka była mięcitkie i pięknie rozlewały sie po talerzu, spód miał jałowy smak spalenizny , jabłuszka były nieapetycznie rozczłapane po całym talerzu, do tego roztopiona gałka loda plus dwie porcje śmietanki ze spreyu, coś ohydnego nie ruszyłam nic, oprócz kęsa spodu TO BYŁO OHYDNE i kosztowało 7 zł reklamowałam i nie zapłaciłam, szef zadecydował, to skandal zeby cos tak bez smaku podać:(((((((((((((((((((((( nic tam nie miało smaku nie wspomnę o wyglądzie.Dal porównania spód sernika plus na to położone dwa przypieczone jabłuszka brrrrrrrrr

  • # 8 września 2011 o 12:35, Anita komentuje

    zrobiłam ale na dnie zostało sypkie, co zrobiłam ni tak?

  • # 12 stycznia 2012 o 17:42, Magdalena komentuje

    Ciasto wyszło pycha!!!! Dzięki za przepis:) Kocham szarlotkę na ciepło z lodami;))))

  • # 12 stycznia 2012 o 18:09, Ola komentuje

    Cieszę się i pozdrawiam :)

  • # 19 stycznia 2012 o 18:46, Alexandra komentuje

    Could you put the recipe for the bread home? Czy mogłaby pani umieścić przepis na chleb domowy?

  • # 19 stycznia 2012 o 18:48, maczek komentuje

    @Alexandra: zapomniała pani dopisać „Thank you from the mountain! Dziękuję z góry!”

  • # 19 stycznia 2012 o 18:54, Ola komentuje

    Dobre :)

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.