Muffinki z truskawkami

Inne przepisy kulinarne w kategorii Ciasta, 27 maja 2009, 3 024 wyświetleń

Takie połączenie nie może nie smakować. Puszyste, delikatne muffinki i słodkie, soczyste truskawki.  Babeczki są pyszne, świetne zaraz po upieczeniu. Sezon truskawkowy właśnie się rozpoczyna, więc zapraszam do spróbowania :)

Muffinki z truskawkami

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 20 dag truskawek
  • cukier waniliowy

Wykonanie

Mąkę, cukier i proszek do pieczenia mieszamy, następnie dodajemy jajko, mleko i olej. Miksujemy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodajemy odrobinę mleka, jeśli jest za rzadkie, dosypujemy makę. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałki truskawki i delikatnie mieszamy. Blachę do muffinek wykładamy papierkami i napełniamy ciastem. Wstawiamy do piekarnika do 180 ºC na 25 minut. Smacznego :)

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (4) do przepisu “Muffinki z truskawkami”

  • # 28 maja 2009 o 7:25, majka komentuje

    Wygladaja pysznie! Tak ladnie wyrosly :-) Chetnie skorzystam z tego przepisu. Mam tylko pytanie – ile muffinek wychodzi z podanego przepisu?

  • # 28 maja 2009 o 8:04, Ola komentuje

    Przepis jest na 12 muffinek. Wypełniłam foremki po brzegi ciastem, dlatego wyrosły takie wysokie :)

  • # 28 maja 2009 o 8:27, asieja komentuje

    z zaproszenia chętnie bym skorzystała!
    wyglądają ślicznie,
    a ja jestem wielbicielką i muffinek
    a jeszcze bardziej truskawek

  • # 14 stycznia 2011 o 15:12, mateusz komentuje

    ładnie wyglądają skorzystam z przepisu

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.