Kremowa zupa brokułowa

Inne przepisy kulinarne w kategorii Zupy, 7 marca 2009, 3 276 wyświetleń

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu zupa. Masz 20 minut wolnego czasu, brokuły i jesteś głodny? To przepis w sam raz dla Ciebie. Zupa jest bardzo smaczna i z pewnością będzie często gościła na naszym stole.

Kremowa zupa brokułowa

Składniki

Zupa

  • 1 opakowanie mrożonych brokułów lub ok. 1/2 kg świeżych
  • 1 marchewka
  • kostka rosołowa
  • 100 ml śmietany

Grzanki

  • 1 bułka
  • 1 łyżka masła

Wykonanie

Brokuły i marchewkę wraz z kostką rosołową gotujemy około 15 minut. Po tym czasie warzywa powinny być miękkie. Miksujemy je, dodajemy śmietanę i ewentualnie wodę (jeśli krem jest zbyt gęsty). Zmiksowaną zupę gotujemy jeszcze przez około 5 minut.

Bułkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Grzanki podajemy wraz z zupą. Smacznego :)

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Jedna reakcja do przepisu “Kremowa zupa brokułowa”

  • # 5 lutego 2012 o 19:47, Martuśka komentuje

    Pyszna!! Robię ją już po raz kolejny i za każdym razem zachwycam się prostotą wykonania i jej smakiem:)

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.