Jajecznica

Inne przepisy kulinarne w kategorii Inne, 16 marca 2010, 2 308 wyświetleń
kulinarne opinie (6) | wersja do druku

Dziś gościnnie przepis na jajecznicę podam ja, Rafał. Wiadomo, nie ma chyba prostszego dania do przygotowania, więc coś z czym sobie na pewno poradzę, przy okazji śniadania powstało też kilka pysznych zdjęć kulinarnych.

Jajecznica

Składniki

2 porcje

  • 6 jajek
  • masło
  • przyprawy, sól, pieprz

Wykonanie

Jaja wbijamy do półmiska, wbijając sprawdzamy czy aby na pewno nasze ekologicznie wyprodukowane jajka są świeże. Masło topimy na patelni, następnie na rozgrzaną patelnię wlewamy wcześniej przygotowane jajka. Mieszając dodajemy przyprawy, sól lub pieprz. Mieszamy do czasu otrzymania odpowiedniej konsystencji. Osobiście najsmaczniejsza wydaje mi się być konsystencja z pogranicza suchej grudkowatej, a rozwodnionej. Lata smażenia pozwolą wam wyrobić sobie własną opinię.

Jaka jajecznica najlepsza?

Najlepsza jajecznica w sezonie letnim to według moich kubków smakowych jajecznica ze szczypiorkiem, w sezonie jesiennym zajadamy się jajecznicą z grzybami, przez cały rok możemy smażyć pyszne jajko z kiełbasą bądź szynką.

Smacznego :-)

PS. A jaka jest wasza ulubiona wersja jajecznicy? Na maśle czy smalcu? Z grzybami, kiełbasą czy może pomidory? Z niecierpliwością czekam na wasze kulinarne opinie!

jest autorem tego przepisu, tak samo jak 1 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia wtorek, 16 Marzec, 2010 o 22:15 w kategorii Inne. 2 308 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Podobne przepisy kulinarne

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (6) do przepisu “Jajecznica”

  • # 3 kwietnia 2010 o 0:04, Aneta komentuje

    Ja zawsze dodaję cebulę, pomidor, niekiedy zamiast cebuli szczypiorek i wychodzi przepyszne :) . Z grzybami jeszcze nie jadłam, ale chyba się skuszę ;) .
  • # 1 maja 2010 o 21:22, joanna komentuje

    Jajecznica smażona w śmietanie.Pychotka
  • # 1 maja 2010 o 21:24, Rafał komentuje

    Ooooo tego nie praktykowałem, muszę przetestować :)

  • # 27 marca 2011 o 22:32, Marta komentuje

    Ja lubię taką lekko ściętą.
    Zawsze dodaję odrobinę mleka i koniecznie na masełku.
    Polecam jajecznicę z dodatkiem KUREK NA MAŚLE, które kupuję w kredensie.
    Najpierw podsmażam na masełku kurki, następnie wlewam jaka, doprawiam do smaku i posypuje szczypiorkiem. P Y C H A !!! :)
    SMACZNEGO !
  • # 18 lipca 2011 o 11:48, Aleksandra komentuje

    Ja uwielbiam jajecznicę na maśle z pomidorem , a zimom z pomidorkiem koktajlowym!!! Mmmm…. (Ubustwiam) :) ;) Smacznie, zdrowo i zapomina się o złych chwilach!

Przepis linkuje na swojej stronie

  1. Jajecznica mistrza patelni | Banki Zdjęć - zarabianie na zdjęciach - microstock - giełdy zdjęć - zdjęcia reklamowe - sprzedaż zdjęć - zarabianie w Internecie

    [...] kupienia w iStockphoto, do poczytania na blogu kulinarnym Oli. [...]

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.





Podlinkuj ten przepis u siebie

Powiązane tematy kulinarne