Ciasteczka orzechowe

Inne przepisy kulinarne w kategorii Ciasta, 17 marca 2009, 5 282 wyświetleń
kulinarne opinie (10) | wersja do druku

Najszybsze na świecie ciasteczka. Bardzo proste do wykonania, nawet dla dzieci. Na zewnątrz kruche, w środku lekko wilgotne. Aromatyczne, delikatne, rozpływają się w ustach. Nie są zbyt słodkie, co sprawia, że szybko znikają z talerza :)

Ciasteczka orzechowe

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,7 szklanki cukru
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 70 g masła
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie

Wszystkie składniki zagniatamy. Formujemy niewielkie kulki i delikatnie spłaszczamy tworząc okrągłe płaskie ciasteczka. Układamy na blasze posmarowanej masłem. Z tej ilości składników wychodzi około 50 sztuk, dlatego najlepiej rozłożyć ciasteczka na dwóch blachach, gdyż w czasie pieczenia urosną. Wkładamy ciasteczka do nagrzanego do 200°C piekarnika na 10-12 minut. Zaraz po upieczeniu są bardzo miękkie, lecz wystarczy, aby chwilę ostygły i już nadają się do konsumpcji. Świetnie smakują z mlekiem i miodem. Smacznego :)

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 229 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia wtorek, 17 Marzec, 2009 o 22:27 w kategorii Ciasta. 5 282 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Podobne przepisy kulinarne

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (10) do przepisu “Ciasteczka orzechowe”

  • # 19 marca 2009 o 20:01, Głodna komentuje

    A jak odmierzyć 0,7 szklanki cukru? :)

  • # 19 marca 2009 o 20:40, Ola komentuje

    W tym celu musimy wykorzystać szklankę, łyżkę i łyżeczkę. Do szklanki wsypujemy 12 łyżek cukru i odsypujemy 2 łyżeczki. Otrzymamy wtedy 0,708(3) szklanki cukru. Ja jednak wolę „na oko” :)

  • # 19 marca 2009 o 21:20, Głodna komentuje

    Ojej, to skomplikowane, to chyba trzeba studia matematyczne skończyć żeby tak umieć wymierzyć! Ja jednak spróbuję „na oko”, bo wyglądają przepysznie!! :)

  • # 19 marca 2009 o 21:24, Rafał komentuje

    Wygląd to nie wszystko, a to jawny fotomontaż jest! Nie chcę obrażać ciastek orzechowych, ale tylko seromak i długo, długo nic!
  • # 19 marca 2009 o 21:49, Głodna komentuje

    Każdy ma swój typ. Ale cóż za fotomontaż można zrobić z orzechowych placków? Dla mnie wyglądają dokładnie tak jak napisała autorka : ” na zewnątrz kruche, w środku lekko wilgotne”. Seromak wygląda również wyśmienicie, chociaż nie jestem zwolenniczką ciast z makiem.Ciastka orzechowe zadziwiają jednak swą prostotą, nigdy nie spotkałam przepisu , który wykorzystuje masło orzechowe, nie mogę się doczekać żeby sprawdzić jak lekko słone masło komponuje się z resztą składników. Naprawdę respect :) Postaram się napisać jak wyszły :)

  • # 19 marca 2009 o 21:54, Ola komentuje

    Czekam na wrażenia po konsumpcji :) Ciasteczka robi się naprawdę szybko, można je niemal wykonać w trakcie reklam w czasie oglądania filmu :)

  • # 26 marca 2009 o 20:04, Głodna komentuje

    Przepis wypróbowałam, dałam troszkę mniej cukru :) , faktycznie szybko i łatwo, a efekt jak najbardziej spełnił oczekiwania. Zdecydowanie polecam ciasteczka orzechowe, wyśmienita przekąska, dzieciaki z pewnością polubią ten przysmak :)

  • # 26 marca 2009 o 20:07, Ola komentuje

    Bardzo się cieszę i polecam inne przepisy :)

  • # 10 października 2009 o 18:22, Ola komentuje

    ile to 70 gram masła????
  • # 10 października 2009 o 18:53, Ola komentuje

    Kostka masła z reguły ma 200 g, więc 70 g to będzie troszkę mniej niż jedna trzecia kostki.

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.





Podlinkuj ten przepis u siebie

Powiązane tematy kulinarne