Zupa szparagowa

Inne przepisy kulinarne w kategorii Zupy, 16 maja 2009, 4 736 wyświetleń
kulinarne opinie (2) | wersja do druku

Błyskawiczna i bardzo łatwa zupa.  Bardzo dobry sposób na wykorzystanie szparagów, które nam zostały. Tak właśnie było w moim przypadku. Zupa „robi się” sama. Wystarczy tylko trochę poczekać, a potem podać i zjeść :)

Zupa szparagowa

Składniki

  • 30 dag zielonych szparagów
  • 1 kostka rosołowa
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 litr wody
  • zielona pietruszka do przybrania
  • ewentualnie grzanki

Wykonanie

Szparagi dokładnie myjemy, odcinamy główki. Pozostałą część obieramy, tak aby nie było stwardniałych części. Kroimy szparagi w plasterki. Gotujemy je w wodzie z kostką rosołową. Po około 10 minutach wyciągamy główki, a resztę gotujemy przez około pół godziny. W trakcie gotowania dolewamy około pół litra wody. Gdy szparagi są juz bardzo miękkie, miksujemy je w wodzie, w której się gotowały. Dodajemy wyciągniete wcześniej główki. Nalewamy do miseczki, przyozdabiamy pietruszką i grzankami. Smacznego :)

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 227 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia sobota, 16 Maj, 2009 o 15:28 w kategorii Zupy. 4 736 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Podobne przepisy kulinarne

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (2) do przepisu “Zupa szparagowa”

  • # 16 maja 2009 o 21:52, Rafał komentuje

    Nie przepadam za szparagami, ale w zupie co zupełnie co innego, szczególnie w tak ostrej zupie ;-)

Przepis linkuje na swojej stronie

  1. Zupa szparagowa | Banki Zdjęć - zarabianie na zdjęciach - microstock - giełdy zdjęć - zdjęcia reklamowe - sprzedaż zdjęć - zarabianie w Internecie

    [...] Pełny przepis zupy szparagowej można znaleźć na blogu z przepisami kulinarnymi. [...]

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.





Podlinkuj ten przepis u siebie

Powiązane tematy kulinarne