Rurki z bitą śmietaną

Inne przepisy kulinarne w kategorii Inne, 29 kwietnia 2010, 4 655 wyświetleń

Wykonanie tych rurek jest tak proste, że przepis można opisać w jednym wierszu. Za to smak jest niepowtarzalny, to połączenie dwóch pysznych składników – ciasta francuskiego i bitej śmietany. Duet doskonały.

Rurki z bitą śmietaną

Składniki (na 10 rurek)

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g śmietany kremówki 36%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka masła

Wykonanie

Ciasto francuskie kroimy na paski o szerokości około 2 cm. Foremki do rurek smarujemy masłem i następnie każdy pasek nawijamy na rurkę, zaczynając od węższej części. Każdą rurkę z nawiniętym ciastem obtaczamy w cukrze. Rurki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 190ºC piekarnika na 10-15 minut. Gdy ciastka będą zarumienione, wyciągamy je z piekarnika i delikatnie ściągamy z foremek.

Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Ostudzone rurki napełniamy bitą śmietaną i zjadamy ze smakiem :)

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (6) do przepisu “Rurki z bitą śmietaną”

  • # 29 kwietnia 2010 o 22:54, zawszepolka komentuje

    Biorę! Wszystkie :)

  • # 30 kwietnia 2010 o 0:12, Ola komentuje

    No to ja tez! musze sie z Polka nimi podzielic, bo wygalada tak wspaniale, ze nie odstapie wszystkich:)

  • # 30 kwietnia 2010 o 7:15, majka komentuje

    Wygladaja oblednie! I jakie proste w wykonaniu. Biore przepis (musze tylko kupic sobie foremki do rurek:))

    Pozdrawiam cieplo.

  • # 30 kwietnia 2010 o 9:07, edysia79 komentuje

    Wyglądają wspaniale!
    Foremki do rurek mam, ciasto francuskie w zamrażalniku też, nawet śmietana się znajdzie. Chyba niedługo zrobię takie rurki ;)

  • # 30 kwietnia 2010 o 9:55, asiejka komentuje

    nie takie to proste, gdy w domu brak foremek do rurek ;-)

  • # 1 maja 2010 o 21:17, Barbarrita komentuje

    Wspaniale rureczki w tym tygodniu napewno skorzystam z przepisu. Pozdrowienia

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.