Jabłka w sosie waniliowym

Inne przepisy kulinarne w kategorii Desery, 22 września 2009, 3 201 wyświetleń
kulinarne opinie (4) | wersja do druku

Deser dzieciństwa. Kiedyś latem przygotowywany niemal codziennie, dziś już tylko od czasu do czasu. Sos waniliowy przygotowany w domu jest o niebo lepszy od zwykłego budyniu z torebki.

Jabłka w sosie waniliowym

Składniki (2 porcje)

  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 żółtko
  • 2 duże jabłka

Wykonanie

Jabłka obieramy i każde kroimy na 4 cząstki. Jabłka zalewamy wodą i gotujemy z 1 łyżką cukru. Gdy woda się zagotuje, wyciągamy jabłka i układamy na dwóch talerzykach. Powstały kompot wypijamy :)

Odlewamy kilka łyżek mleka i rozpuszczamy w nim mąkę ziemniaczaną. Pozostałe mleko zagotowujemy wraz z żółtkiem i cukrem. Mleko cały czas mieszamy aż do zagotowania. Wtedy dodajemy mąkę ziemniaczaną wraz z mlekiem i mieszamy do momentu, aż budyń będzie gęsty. Powstałym sosem waniliowym polewamy jabłka. Gdy budyń lekko ostygnie, deser możemy polać sosem czekoladowym. Jabłka w sosie waniliowym świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego :)

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 227 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia wtorek, 22 Wrzesień, 2009 o 18:28 w kategorii Desery. 3 201 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Podobne przepisy kulinarne

Przepisy z innych blogów kulinarnych

Reakcje (4) do przepisu “Jabłka w sosie waniliowym”

  • # 22 września 2009 o 18:39, wiosenka27 komentuje

    To zdjęcie tak bardzo do mnie przemawia, że chyba jutro sobie zrobię taki deserek:)
  • # 22 września 2009 o 20:09, viridianka komentuje

    oh oh i oh wygląda niesamowicie!
  • # 22 września 2009 o 21:22, Grazyna komentuje

    Ja kiedyś robiłam dokładnie takie sosy do owoców! Dzięki za przypomnienie! Deserek kuszący, pewnie zrobię niebawem :)

  • # 23 września 2009 o 11:12, Łasuch w kuchni komentuje

    Nawet nie mogę patrzeć na zdjęcie. Strasznie mnie kusi taki sos waniliowy. No i można go używać nie tylko do jabłek. Ja widzę go też na naleśnikach na przykład :-)

Co myślisz o tym przepisie kulinarnym?

Jeśli chcesz pokazać swoje zdjęcie obok komentarza, powiąż swój adres e-mail ze zdjęciem w serwisie Gravatar. Działa na innych blogach kulinarnych także.





Podlinkuj ten przepis u siebie

Powiązane tematy kulinarne